ドライマンゴー。

コストコに売っているドライマンゴーが

めちゃくちゃおいしいんです。

これなんですが

結構大きくていっぱい入ってます。

私マンゴーが大好きでして

毎年、妻のおばさん(沖縄在住)が

送ってきてくれるんです。

私以外は食べないので

独り占めできるんで楽しみにしております。

ドライマンゴーは作り方に種類ありまして

そのまま乾燥してあるか

漂白して色を整えてから乾燥させるか

の種類です。

乾燥させてあるだけ

漂白してから乾燥させたやつ

色が違いますよね。

個人的な意見ですが

乾燥させるだけの方が圧倒的においしいです。

一個一個に硬さや多少の味の違いが

あるんですが、マンゴーの味と香りがしっかり

するんですね。

漂白してあるやつは味にばらつきはないのですが

味や香りが今一つグッとこないんです。

 

コストコに売っている奴はもちろん前者です。

食べ始めると止まらなくなります。

この記事を書いた人

池下 裕之
兵庫県川西市出身　兵庫県立川西緑台高校卒　ベルェベル美容専門学校卒
２店舗を経て２００７年ここ富田林市にvaloreをオープンさせる。
コンテスト受賞経験有、ロンドン留学経験有。

Recommended