オリーブオイルで煮る料理ですね。
コストコのシーフードアヒージョ。
自宅からコストコまで車で
２０分ほどなので
ちょこちょこ買いに行くんです。
これがとてもおいしいんです。
全部フライパンに入れて煮るだけなんです。
家族で食べるにはちょっと少ないので
シーフードを足すんですね。
しめじも一緒に。
こんな感じになるんですが
（器がびみょうですね）
ブイヤベースとアヒージョ
足して割ったみたいになります。
これをバケットと一緒に
食べるとうまいんです。
ただし、にんにくがきついので
がちがちの接客業の私は
休日の前日のみ食べれるんです。
にんにく臭激しい美容師嫌でしょう？
この記事を書いた人
- 兵庫県川西市出身 兵庫県立川西緑台高校卒 ベルェベル美容専門学校卒
２店舗を経て２００７年ここ富田林市にvaloreをオープンさせる。
コンテスト受賞経験有、ロンドン留学経験有。
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